San blasak.
Errezeta:
Masa:
2 kg. gari irina ("reposteria" egitekoa)
kg 1 azukrea
200 gramo bigundutako mantekila
8 arrautza oso eta 8 gorringo
2 anis esentzia potetxo
Royal sobre bat
gatz pixka bat
Gaineko zuria:
8 arrautza zuringo
kg 1 azukre
Errezeta osoa hemen dago: https://eibar.org/blogak/erral/san-blasen-nire-errezeta