Sagar uzta: txikia, baina izaera handikoa

www.berria.eus | Sagardotegi asko sagarra biltzen hasita daude. Uzta astebete atzeratu da aurten, eta ez-urtea tokatzen da (horretan ere): ale gutxikoa, alegia. Une «delikatua» dela diote sagardogileek, eta protokoloa aintzat hartuta ari dira lanean: sagastian batzuk eta upategian besteak, aparte.